Musica Intorno, Orchestra Regionale a Caldarola e Serrapetrona

La FORM-Fondazione Orchestra Regionale delle Marche rinnova l’esperienza di Musica Intorno, suoni e luoghi delle comunità. Quattro appuntamenti dal 30 luglio al 7 agosto a Caldarola e Serrapetrona che vedono protagonisti gruppi da camera dell’orchestra regionale e compagini ospiti. La rassegna musicale fa parte del progetto C-Vivo, finanziato attraverso il bando regionale riservato ai Comuni […]

Ricercatori Unicam scoprono due nuove molecole nel vino

Importante scoperta di ricercatori Unicam. Giovanni Caprioli (ricercatore presso la Scuola del Farmaco e dei Prodotti della Salute) e Massimo Ricciutelli (responsabile del laboratorio HPLC-MS dell’Università di Camerino) hanno identificato e quantificato due nuove molecole nel vino, l’acido 3-isopropil malico e l’acido 2-isopropil malico. Queste due sostanze sono derivati dell’acido malico, acido organico bicarbossilico presente […]