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Ricercatori Unicam scoprono due nuove molecole nel vino

Importante scoperta di ricercatori Unicam. Giovanni Caprioli (ricercatore presso la Scuola del Farmaco e dei Prodotti della Salute) e Massimo Ricciutelli (responsabile del laboratorio HPLC-MS dell’Università di Camerino) hanno identificato e quantificato due nuove molecole nel vino, l’acido 3-isopropil malico e l’acido 2-isopropil malico. Queste due sostanze sono derivati dell’acido malico, acido organico bicarbossilico presente […]

In Regione gli scienziati marchigiani che hanno contribuito a provare le onde gravitazionali

Il presidente della Regione Marche Luca Ceriscioli e l’assessore all’Istruzione Loretta Bravi hanno ricevuto a Palazzo Raffaello gli scienziati delle università marchigiane che hanno contribuito ad aprire una nuova finestra sull’Universo con quella che viene definita la “scoperta del secolo”. Tra i ricercatori di cui parla il mondo che hanno osservato i due buchi neri […]